今日のミールキットブログは夕食ネット、キットde楽！の「かれいの卵＆チーズ焼き・ひき肉とポテトのバター醤油炒め」です。
今日のメニュー構成
- 主菜：かれいの卵＆チーズ焼き
- 副菜：ひき肉とポテトのバター醤油炒め
今日のミールキットの調理時間
約15分
今日のミールキットの賞味期限
到着日+1～2日
今日のミールキットの中身(食材)と産地
今日のミールキット食材は、冷凍物（かれいの卵＆チーズ焼き用）と、ひき肉、野菜、じゃがいものなどが入っていました。
今日のミールキット食材の産地は以下の通りです。
野菜の量は2人分で314g。
1人分だと150g以上で十分な量ですね。
ちなみにかれいの卵＆チーズ焼きは、どんな原材料でできているかというとこちら。
さすがにソースがかかっていて焼くだけのものだと、それなりに添加物も入っていますね。
冷凍品なので、賞味期限はかなり長く、2020年9月まで。
急遽必要になった時用に冷凍保管しておくこともできます。
別に用意する食材
バター、基本的な調味料
【ミールキットを作ってみた感想】メインは焼くだけな簡単調理
メインのかれいの卵＆チーズ焼きについては、すでに味付けがされた状態で冷凍されています。
冷凍のまま油を引いたアルミホイルに出して、トースターかフライパンで焼くだけなので、とても簡単。
かれいを焼いている間に、2品目にとりかかりますよー！
今日切る野菜はじゃがいもとブロッコリーだけです。
じゃがいもを皮ごとレンジで温めて、皮をむいたら、食べやすい大きさにカット。
これは大きすぎました。
もう半分くらいのにした方が食べやすいと思います。
さて、ブロッコリーもレンジでチンして火を通しておきましょう。
じゃがいも熱いので気をつけて…。
フライパンでひき肉を炒めてじゃがいもやカット野菜を投入！
炒めて、バターや醤油を合わせた調味料を絡めたら完成です。
旦那と実食タイム
今日のメイン料理「かれいの卵＆チーズ焼き」は、なんだかおしゃれな一品ですね！
カレイに卵入りのマカロニサラダ、そしてチーズソースがかかっています。
かれいに卵とチーズを合わせたソースをのせて食べたことはなかったなぁ～。
淡白な味のカレイに、まったりしたソースが以外にも合う！
卵とチーズのソースは酸味の弱いタルタルソースに近い味です。
つけあわせのブロッコリーとの相性も良いです。
欲をいうなら、もう少しチーズ感があってもおいしいと思いますね！
魚料理は骨が面倒で、食卓に出すと家族に嫌がられることも多いんですが…。
ミールキットのこのメニューは骨が取り除いてあって、とても食べやすかったです！
ミールキットなら魚料理でも家族がパクパク食べてくれるので嬉しいですね♪
「ひき肉とポテトのバター醤油炒め」は、間違いない味ですね。
ポテトのバター醤油なんてみんな大好きですよね。笑
今日はみんなが好きな洋食メニューという感じで、とても食べやすいメニューでした。
ごちそうさまでした。
今日のミールキットの値段
2人用 1,466円(税込)
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★このミールキットを試した方は、ぜひコメントをください！
特に主観的な意見になりがちな、彩り（映え度）・味についてコメントいただけると、たくさんの方のミールキット選びの参考になりとても助かります。
