今日のミールキットブログは夕食ネット、キットde楽!の「やまと豚の野菜焼き・刻み昆布と大根の炒り煮・冷やっこ」です。
今日のメニュー構成
- 主菜:やまと豚の野菜焼き
- 副菜1:刻み昆布と大根の炒り煮
- 副菜2:冷やっこ
今日のミールキットの調理時間
約15分
今日のミールキットの賞味期限
到着日+1~2日
今日のミールキットの中身(食材)
今日のミールキット食材は、見るからに調理が楽そうです!
野菜の量は174gですが、肉巻きにもいんげんが使用されているので、230g前後というところでしょうか。
その代わり、タンパク質はやや多めですね!
今日のミールキットの産地はこちら。
別に用意する食材
削り節、ごま油、ほか基本的な調味料
【ミールキットを作ってみた感想】包丁不要!キッチンバサミだけでもOKなメニュー
キター!包丁を出さなくても良いメニュー!
包丁使わなくてもすむミールキット大好きです。
洗いものが嫌いで、少しでも減らしたいんですよ…(旦那は容赦なく新しいコップや皿を使うけど^^#)
というわけで、水菜とちくわはキッチンバサミでチョキチョキ。
豆腐はナイフとかで適当にカット!
刻み昆布と大根の炒り煮は、カット食材と切ったちくわ、水で戻したこんぶをごま油で軽く炒めて、ミールキットの合わせ調味料と水を入れたら煮込むだけ。
お肉は焼くだけ。
豚肉の野菜巻きって、野菜を出してるのに家族に喜んでもらえるメニューですよね。
自分でまくのは面倒だけど。笑
みんな大好きメニューなのでは?
ポテト肉巻きは、転がしすぎるとポテトが崩れるので注意。
巻かれている野菜は最初から火が通っているようなので、肉が焼けたらミールキットのタレを絡めて完成です。
そういえばタレの添加物ってどうなのかな~?と思ってみてみたら、化学添加物は使用されてませんでした!
それどころか、有機しょうゆや有機砂糖が使われてました。
ヨシケイは食材だけじゃなくタレにまでこだわっていて安心。
旦那と実食タイム
肉巻きは少し手の込んだ料理って感じで、写真にもはえますね~。
やまと豚の野菜焼きの山賊ソース美味しっ!!
黒胡椒かピリッとして、大人向けの大好きな味わい!
「ん〜うまいなっ!」と旦那も大満足のようでした。
山賊ソース真似しよう…。

日本人の味覚に合わせた肉質に育種改良された豚で、その安全性やおいしさが高く評価されている豚だそう。
キメが細かく、やわらかい、クセがなく甘いのが特徴。
2015年から4年連続でiTQi(国際味覚審査機構)で三ツ星を獲得したそうですよ。
確かに豚肉臭さが全然ない!
豆腐はなめらかな口当たり。
煮物は甘めの味付け。
こちらも美味。
酒のアテにも良さそうな本日のメニュー。
本当に簡単でこれぞミールキットって感じでございました。
ごちそうさまでした。
今日のミールキットの値段
2人用 1,488円(税込)
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★このミールキットを試した方は、ぜひコメントをください!
特に主観的な意見になりがちな、彩り(映え度)・味についてコメントいただけると、たくさんの方のミールキット選びの参考になりとても助かります。