今日のミールキットブログはオイシックス、Kit Oisixの「包丁いらず！おんた牛のトマトすき煮・ネバネバ野菜と海藻のおかか和え」です。
おんた牛は青森と岩手のオイシックス自社牧場で育てられている牛肉で、脂がさっぱりしているのが特徴のお肉だそう。
かむほどに肉のおいしさが味わえるのだとか。
歯ごたえのある食感でありつつも、柔らかさも感じられます。
今日のメニュー構成
- 主菜：包丁いらず！おんた牛のトマトすき煮
- 副菜：ネバネバ野菜と海藻のおかか和え
| カロリー・アレルゲン情報（1人分） | |
|---|---|
| エネルギー | 430kcal |
| 七大アレルゲン | 乳、小麦 |
今日のミールキットの調理時間
約10分
今日のミールキットの賞味期限
到着日+22日
今日のミールキットの中身(食材)と産地
今日のミールキット食材は、おんた牛の切り落とし、ミニトマト、ささがきごぼう、いんげん、片栗粉、つゆ、煮ものダレ、トマトソースです。
食材は、すべてカットされた状態で冷凍されています。
解凍を事前にしておく必要もなく、食材の準備をしていなくて困った時や、忙しい時のお助けミールキットですね。
しいていうなら、冷凍庫のスペースをあけておかないと入らないのが難点。笑
野菜量は、冷凍のミールキットでもしっかり411gはいってます。
今日のミールキットは3人前なので、1人当たりだと約137gです。
食材の産地は下記のとおり。
国産野菜がメインのオイシックスですが、冷凍ミールキットは一部国産以外の野菜も使われています。
今日のミールキットだと、いんげん、オクラはタイ産、ミニトマトはペルー産、めかぶ、わかめ、糸寒天は韓国産です。
別に用意する食材
ごま油、砂糖
【ミールキットを作ってみた感想】10分以内で2品が完成のスピーディミールキット
今日のミールキットは10分以内で2品作れてしまうという、すぐれもの！
家族が「お腹すいた～」と駄々こねだしても、すぐに用意することができちゃいます。
まずは、おくらやとろろの入ったパックを流水解凍、海藻サラダを水で戻します。
つぎに、牛肉を電子レンジで解凍して、一枚一枚はがしてビニール袋にいれます。
片栗粉をまぶしたら、色が変わり始めるまで湯通しします。
湯通しした牛肉はざるにあげておきます。
ごぼう、ミニトマトを軽く炒めて、調味料を投入。
いんげん、牛肉を順番にいれてさっと煮ます。
あいまで、もどしたおくらやとろろ、海藻などを合わせて、タレを和えればサラダも完成！
実食タイム
10分で作ったとは思えない、彩りの良いボリュームのある夕食メニューが2品できました。
おんた牛のトマトすき煮ということで、すき焼きっぽい味なのかな？と思っていたら、トマトの酸味がきいたさっぱり味でした。
女性は好きな味だと思いますが、旦那にはあまりうけず。
冷凍なので野菜にはあまり期待していなかったのですが、意外にも野菜の歯ごたえは残っています。
生野菜でつくるミールキットに比べれば、当然おとりますが、煮もの料理なのであまり気になりません。
おんた牛のほうは柔らかく、「肉はおいしい」と旦那も認めてました。笑
海藻サラダは間違いない味ですね。
トロトロした食感で、これまたうまく冷凍野菜でもおいしく食べられるようなメニューを考えてるな、と思います。
急な夕食の準備に助けてくれるミールキットとしては、冷凍ミールキットはひとつストックしておいて損はないですね。
今日のミールキットの値段
3人用 2,408円(税込)
【期間限定】オイシックスのミールキット(Kit Oisix)をお試しする方法
オイシックスには、初回に限り、半額以下で試せる「おためしセット」があります。
なんと人気のミールキットが3つも入っているうえに、美味しいお野菜がたっぷり！
通常、ミールキットだけ買っても1000円くらいはするので、めちゃくちゃお得なのがわかると思います。
オイシックスは野菜から本当に美味しいので、試さないなんて間違いなく損ですよ！
お試しセットの販売は期間限定なので、今すぐチェックして体感してみてくださいね。
おためしセットを頼んでも、オイシックスが自動継続になることはないので安心してくださいね。
もちろん気に入れば、おためしした人だけの特典もあるので、ぜひ活用しましょう！
★このミールキットを試した方は、ぜひコメントをください！
特に主観的な意見になりがちな、彩り（映え度）・味についてコメントいただけると、たくさんの方のミールキット選びの参考になりとても助かります。
