実際に使ったミールキットは「今日のミールキットブログ」のカテゴリに紹介しています。
各ミールキットの記事には共通して下記の項目を記載しています。
ミールキットメニューの比較や、食べたいミールキット探しの参考にしてもたえたら幸いです。
調理時間
ミールキットの全メニューの調理にかかる時間です。
時短を意識したミールキットだと、10分で2品、15分で3品作れるものが多いです。
作れる品目数にもよりますが、基本的には調理時間が短ければ短いほど、時短、簡単に作れる料理ということになります。
メニュー数
一つのミールキットで作ることができるメニューの数です。
2品の場合は、主菜1品+副菜1品。
3品の場合は、主菜1品+副菜2品が基本となります。
2品よりも3品構成のミールキットのほうが野菜の摂取量が多かったり、栄養バランスが良いことが多いです。
ただし、基本的には品目数が増えると、手間や調理にかかる時間は増えます。
なかには主菜に野菜を多く使用するミールキットもあるため、「手間をおさえて野菜も多く摂りたい!」という方はそういったミールキットを選ぶと良いでしょう。
野菜量
ミールキット1人分に使われている野菜の量を計量し、わかりやすく「多い」「普通」「少ない」の3段階で表記しています。
- 野菜の量が150g以上…多い
- 野菜の量が100~149g…普通
- 野菜の量が100g以下…少ない
厚生労働省や日本栄養士会では、生活習慣病予防のため、成人の場合1日350g以上の野菜をとることを推奨しています。(きのこ含む、芋・豆類・くだものはのぞく)
350gを3食でわると116gになるので、1食あたり最低でも100gは取りたいところ。
普段野菜不足が気になっている人は、野菜量の「多い」ミールキットがおすすめです。
※独自基準なので参考程度にしてください
※「今日のミールキットブログ」では、基本的に2人用を注文しているため、総量を2で割った数で記載しています。
※野菜がバラバラになると調理が大変なものについては、外袋ごとはかっています(変わっても数グラムのため)
※野菜を計る時に使用するボウルの重さは抜いています
賞味期限
ミールキットの賞味期限を記載しています。
彩り(映え度)
メニューの見本写真や、実際のできあがり、食卓に出した時に「インスタ映えしそう」「おいしそう」と思うか?という観点で5段階評価をしています。
ひよ子(管理人)とひよ子の旦那で評価する主観的なものですが、周りに料理をしていることをアピールしたい時や、パーティに使うメニュー選びの参考になるかと思います。
- …とてもおいしそう!「いいね!」しちゃうレベル
- …おいしそう!インスタに投稿したくなる
- …見た目は普通、家庭料理としてでてくるレべル
- …あまりおいしくなさそう
- …彩りゼロ、おいしくなさそう